25 de nov. de 2011

17 de nov. de 2011

Niver do meu amor

Bom Dia!
Dia 16.11(ontem) foi o aniversário do meu amore, então vim compartilhar com vc o que fiz pra comemorar.


















12 de nov. de 2011

Chocolate Branco

Só pra vcs terem uma ideia de como ficou gostosa essa torta...


Pão- de -ló sabor de coco, Umedecido com uma calda deliciosa, recheada com leite condensado e amendoim,coberta com uma fina camada de chantili, ganache de chocolate branco, raspas de chocolate branco, e a lateral decorada com placas de chocolate branco e transfer.
















Os cupucakes:
Massa sabor coco, recheio de beijinho, e coberta com chanti em duas cores no bico chuveirão,finalizado com bolinhas de chocolate prateado.


11 de nov. de 2011

Bom, decidir colocar algumas fotos dessas delícias pra compartilhar com vc ao som de uma belíssima música.

O Mês de Novembro

Pense num mês lindo...Novembro

Há 10 anos comemoramos 2 aniversários no mês de novembro e isso é sinonimo de muitaaaaaaaaaaa festa.
E o que isso quer dizer? kkkkk muito bolo,refri e outras coisitas mais rsrrs .
Traduzindo? trabalho gostoso de MM bolos e tortas rsrsr

Dia 12 é o meu papis e 16 é o meu amor,lindo, querido, amado e apaixonante marido.

Já decidi tudo como serão as duas comemorações:

Dia 12- Como meu pai não gosta de bolo de chocolate preto, tenho que fazer de coco ou baunilha.Portanto... bolo com massa branca , recheio de brigadeiro branco, decorado com placas de chocolate branco nas laterais escrito "Feliz Aniversário"(transfer de chocolate na cor amarelo), em cima ganache de chocolate branco e com o nome .
Cupucakes : forminhas azul royal ,massa de coco, recheio com doce de amendoim e decorado com chantili...hummmm
DIA 13/11  POSTO AS FOTOS .

Dia 16- estou planejando uma surpresa lindinha pra o meu amor.
DIA 17/11  POSTO AS FOTOS .

10 de nov. de 2011

Crocante...

Bom, essa torta foi feita com muitoooo carinho para uma pessoa especial.
Depois de pronta fiquei até com vontade de provar rsrsrs

Torta de doce de leite com crocante 
(Açúcar+Amendoim sem pele e sem sal+nozes+castanha de caju ).


O recheio :
2 camadas de doce de leite.
Decoração:
Optei por não quebrar muito o crocante para que ficasse bem destacado o sabor.
Nas laterais foi decorado com chantili,trabalhado no bico folha e finalizado com bico pitanga médio.